Você pode escolher entre uma das diversas alternativas para instalar o Symfony, da mais simples a mais avançada. Se você precisar de um passo a passo consulte o capítulo de instalação do livro Symfony.

O SandBox

O SandBox é um projeto Symfony vazio com todas as bibliotecas incluídas e com a configuração básica pronta. É idéia para novatos do Symfony, que querem ter a estrutura do Symfony ou fazer os tutoriais sem ter que instalar nada.

Você pode fazer o download da ultima versão estável do sf_sandbox.tgz. Descompacte no diretório root da sua aplicação web. Consulte o arquivo README incluindo para maiores informações.

Após o download do sandbox, você pode fazer o tutorial Meu Primeiro Projeto para descobrir o conceito básico de desenvolvimento com o symfony.

Download do fonte

Caso você queira criar sua própria instalação ou quiser o código fonte sem a necessidade de instalação, você pode fazer um simples download. Você terá que criar atalhos para as bibliotecas e os binários caso queira usar para um projeto. Consulte o manual de instalação para mais detalhes.

Download do arquivo .tgz
O Download da versão estável está neste link: http://www.symfony-project.com/get/symfony-stable.tgz
Checkout do repositório SubVersion
Para o checkout da última versão estável, digite na linha de comando:
$ svn co http://svn.symfony-project.com/branches/1.0 .
Para o checkout da última versão, contendo as últimas correções e melhorias, digite na linha de comando:
$ svn co http://svn.symfony-project.com/trunk/ .
Use o svn:externals
Se o seu projeto usa o SVN para controle de versão, talvez você queria usar o symfony como uma dependência svn:externals. Para fazer isso, va até o diretório raiz do seu projeto onde você quer colocar o symfony, e digite:
$ svn propedit svn:externals lib/vendor

// quando seu editor de texto abrir, digite:
symfony http://svn.symfony-project.com/branches/1.0
Navegue pelos fontes
Acesse os fontes online do symfony trac.

Instalação pelo PEAR

A instalação pelo PEAR é destinado a aqueles que tem/terão muitos projetos em symfony. É necessário a versão 1.4.0 ou maior do PEAR, que já vai acompanhado com no pacote do PHP.

Digite na linha de comando:

$ pear channel-discover pear.symfony-project.com

Em seguida, para instalar a última versão estável:

$ pear install symfony/symfony

ou para instalar a última versão:

$ pear install symfony/symfony-beta

O PEAR possibilita uma maneira fácil de atualizar o symfony, para atualizá-lo para a última versão beta, digite na linha de comando:

$ pear upgrade symfony/symfony-beta

Instalação no Linux

Algumas distribuições linux já tem seus próprio pacotes symfony. Até o momento foram criado pacotes para Debian e SuSE.

Guias criados por usuários

O wiki do symfony contém alguns artigos descrevendo instalações passo-a-passo em várias plataformas.

O fórum possui uma seção dedicada onde muitos problemas de instalação já foram resolvidos, e onde você irá encontrar um usuário do symfony pronto para lhe ajudar em minutos caso você tenha um novo problema.